寿司的种类都有哪些
编辑：Simone
2025-04-29 23:40:26
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正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的 日本珍珠米
米饭煮熟后
加入适量的寿司醋、糖、盐等调味
待降温后才用来制作寿司
但是也因为地域和饮食习惯的不同，寿司也分很多种类
下面就来看看都有哪些种类吧
握寿司:制作者用手把米饭握成 一口大小
涂上一层芥末
最后铺上配料
再搭配上鱼生或者刺身等食材
太卷
直径比较长的一种卷寿司
通常有 数种配料
卷起来很好看
细卷：顾名思义
就是比较细的
手卷：把寿司卷成 圆锥体状
比较难用筷子
所以通常用手握着吃
军舰卷：米饭用海苔裹成 椭圆形状
配料放上面
形状看上去很似军舰
总结：由于寿司本来就是由制作寿司的人用手捏制而成， 所以直接用手接触食物也不会被说什么，用手或筷子吃都是可以的
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