蒙古族奶茶的制作
编辑：Simone
2025-05-01 22:55:31
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近几年，草原旅游渐渐盛行。来到无边无际的草原上，蓝天底下，满眼绿色，一直铺向远方，一定会让你感觉心旷神怡。欣赏美景的同时，用心感受蒙古人的生活，也是一种不错的体验。这里我来介绍一下每个蒙古族家庭都离不开的饮品——奶茶的制作。
将茶砖切开捣碎，拿出适量放进铁锅里。
加入适量清水熬煮，煮沸数分钟。
茶水的颜色渐渐变浓后，除去茶渣，备用。
热锅放黄油，倒入适量小米，爆炒半分钟左右，不能炒糊了！再把准备好的茶水倒入锅里，熬煮2至3分钟。
茶水沸腾后，掺入牛奶，少量食盐，用水舀子反复搅拌。这样一锅芳香四溢的奶茶就熬好了。
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