网红鸡爪的做法，赶紧学起来
编辑：Simone
2025-02-21 15:14:24
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炎炎夏日，又到了吃网红鸡爪的好时节。
追剧的时候，一手抓着鸡爪，一手端着一杯饮料，简直不能太爽了。
相信很多小伙伴都在寻找做网红鸡爪的办法，其实这非常的简单易做，现在赶紧学起来哦！
先将鸡爪洗干净，切开两半，再将指甲给切掉。
待水煮开以后，将鸡爪倒进锅里，再加入几片生姜，倒入料酒，盖上盖子，煮110分钟左右，喜欢吃软一点的，可以多煮一会。
鸡爪煮熟以后捞出，用凉水冲洗干净，倒进盆子里。
将事先切好了的大蒜跟生姜沫、小辣椒、青椒、柠檬、香菜、洋葱、百香果肉倒进后，再加入生抽、老抽、香油、陈醋、米醋、盐、白砂糖，搅拌。
最后，盖上膜，将盆子放进冰箱内，冷冻5-6个小时后，便可以取出食用。
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