葡萄籽油的5种食用方法
编辑：Simone
2024-10-23 00:40:09
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食用葡萄籽油还有助于降低胆固醇水平，特别对有害的低密度脂蛋白影响最大。此外，人们还发现它可以增加高密度脂蛋白，从而降低冠状动脉疾病发病率。一些研究声称葡萄籽提取物可能还具有遏制胃癌、结肠癌、前列腺和肺癌癌细胞生长的功效。
1、味道：无味或有很淡的葡萄籽味道。 2、颜色：淡绿色或黄绿色。深绿色是粗糙毛油，不宜使用。 3、折光指数：1.4700－1.4750（25℃）。 4、亚油酸含量：70－76%。 5、冷冻试验：澄清、透明。
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