韩剧同款蛋包饭的做法
编辑：Simone
2024-12-29 22:11:19
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今天带来的是韩剧同款蛋包饭,注意调料根据自己口味适量增减。
准备食材，还有五花肉忘了拍。。。
所有蔬菜和五花肉、火腿切丁
起锅热油，油热后加入五花肉小火煸炒
五花肉炒至完全变色后，加入蔬菜丁和火腿丁，
翻炒均匀
蔬菜炒至完全变色后加入米饭，加适量盐调味，翻炒均匀后关火
两个鸡蛋加一点盐打散
电饼铛加热后刷一层油
倒入两个鸡蛋摊开，煎成蛋饼
一面煎熟后翻个面煎另一面
蛋饼两面都煎熟后取下到案板上，把提前做好的炒饭舀到蛋饼上，四边都收起来包好，倒扣到盘子上
再在表面淋些番茄酱，韩剧同款蛋包饭get～
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