如何自制方糖-趣百科

如何自制方糖

方糖主要用在咖啡里，随着喜欢喝咖啡的人越来越多，方糖的需求也增加起来了 ~但是超市里卖的方糖价格比较贵，放糖其实就是用砂糖做出来的，这么贵的价格实在有点没必要的感觉！所以只要你家里有砂糖就可以自制方糖啦~

将砂糖放入碗中，压碎里面的大块。

碗中放入两小勺的纯净水，搅拌均匀。

如果你想让方糖有颜色，那么倒入一些食用色素，本人喜欢绿色，于是……继续搅拌均匀~

将搅拌好的湿糖放入模具（做冰块用的模具什么的都行）中，如图所示。如果你没有模具也可以在勺子中放满糖、压好，然后将其敲落在干纸巾上即可~

弄干净模具边沿并将准备好的糖，放在通风、干燥的地方让它水分蒸发掉就可以了，大概需要24小时~你也可以将其放在烤箱里，这样会快一些~

方糖DIY很简单，而且种类丰富多样！原料可以选白砂糖或红糖；可以加入各种颜色；不同的模具能出不同的形状、大小~很有趣哦~

如何自制方糖