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春饼店里面是卖什么的?

编辑:Simone 2025-06-08 18:36:47 511 阅读

春饼店里面是卖什么的?

春饼店里卖的是春饼

春饼[chūn bǐng]

小吃

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗, 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。

最早,春饼与菜放在一个盘子里,称为“春盘”。

宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。

人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

中文名

春饼

外文名

spring pancake

分类

小吃,潮州小吃,福州小吃

口味

把菜放在春饼上卷起来开吃~,不介意味道的话,中间夹根大葱,也是很爽的

主要食材

面粉,开水,

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