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辣味年糕的做法

编辑:Simone 2025-03-16 03:13:37 588 阅读

辣味年糕的做法

第一次买年糕回来还真的不知道该怎么煮,放冰箱里几天了,担心会过期,今天拿出来炒着吃,口感糯糯的,味道还不错的。

食材准备好:鸡蛋,包菜,年糕。

包菜洗净。

用手撕成片状或用刀切碎。

年糕拆开放入盘中。

鸡蛋打入碗中打散。

油锅加热,鸡蛋下锅煎至成形捞出。

年糕下锅煸香。

火锅底料放入。

翻炒均匀。

包菜,鸡蛋一同下锅,翻炒至一会儿。

加少许的酱油。

少许的调味汁。

最后翻炒均匀入味了即可。

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