大对虾怎么做好吃
编辑：Simone
2025-01-08 09:07:39
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每100克可食用的大虾热量为93千卡（适合减肥哦）。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。可以增强免疫、抗癌防癌、延缓衰老。
适宜人群：
肾虚阳痿、乳汁不通、筋骨疼痛者
禁忌人群：
胆固醇偏高者、皮肤瘙痒症者、阴虚火旺者
首先我们将买来的大对虾进行清洗，开背去除虾线，腹部也有虾肠要一起处理了哦！
准备蒜切片，葱切丝，取一碗加入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油，搅拌均匀待用。
起锅烧油，放入大虾，煎至两面金黄，不间断的挤压虾头，让虾头里的黄出来，想吃不扒皮的就把大虾靠干一些。
把虾去除，锅内放蒜片和葱丝，炒出香味，倒入大虾，在倒入之前调好的酱汁。大火收汁，我们的油焖大对虾就做好了
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